نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
فتة الدجاج لافطار شهى, اليوم السبت 30 مارس 2024 08:02 مساءً
المكونات:
قطع الدجاج المفضلة
3 أرغفة خبز عربي
1 كوب لبن زبادي
1/4 كوب طحينة
1/4 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب مكسرات مقلية (لوز، صنوبر، أو فستق حلبي)
1/4 كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
سلق الدجاج: تُغسل الدجاجة جيداً وتُوضع في قدر مع الماء، البصل، هيل، قرفة، ورق غار، ملح، وفلفل أسود. تُترك على نار هادئة حتى تنضج.
تحضير الخبز: يُقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ويُحمص في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
تحضير اللبن: يُخلط اللبن الزبادي مع الطحينة، زيت الزيتون، الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق