بتموتي عيلتك بأيدك!!… طبيبة تحذر من تناول تلك الأكلة التي نصنعها يوميًا قائلة فيها سم قاتل!!

يجب أن تكون على علم بأنك تخلق بيئة سامة داخل منزلك يوميًا دون أن تلاحظ ذلك، وهذه السموم تنتقل إلى طعامك ويتناوله أنت وعائلتك دون وعي بالمخاطر المحتملة و يحذر خبراء التغذية بشدة من تخزين الأرز بطرق غير سليمة، حيث تتجمع الحشرات فيه ويتم التعامل معها بطرق خطيرة دون معرفة بالمخاطر و يجب الوعي بخطورة هذه المشكلة وتجنب الطرق الخطرة في التعامل مع حشرات الأرز، كما أكدت الدكتورة شيرين زكي خبيرة التغذية.

طبيبة تحذر من تناول هذا الطعام

تنجم عن استخدام طرق غير صحيحة للقضاء على حشرات السوس التي تصيب حبوب الأرز تأثيرات خطيرة، حيث يقوم بعض الأفراد باستخدام أساليب غير ملائمة دون النظر إلى النتائج السلبية المحتملة. في نفس الوقت، يقوم الفلاحون بالاعتماد على رش المحاصيل بالمبيدات الكيميائية للتخلص من الحشرات، وهذا يشكل خطرًا كبيرًا، حيث إن تلك المبيدات لم تصنع بشكل أساسي للاستخدام مع الأرز، مما يؤدي إلى خطر التسمم الغذائي عند تناول الأرز المعالج بها.

التخلص من السوس في الاطعمة

بالإضافة إلى ذلك، يصبح الأمر أكثر تعقيداً عند استخدام فوسفيد الألمنيوم في معالجة الحبوب، وهو مركب سام قد يؤدي إلى الوفاة إذا تعرض له بكميات كبيرة. المخاطر الصحية المرتبطة بتلك العمليات يجب أن تشكل سببًا للتحذير والوعي الكامل بضرورة اتباع الإجراءات الآمنة والصحيحة في التعامل مع الحشرات الضارة، والتأكيد على أهمية اختيار الحلول البيئية والمواتية للصحة والبيئة.